HALFJAARLIJKSE EXAMENS

Eind november zijn de examen uitslagen van de schoolkinderen gedeeld met de ouders. Alle ouders (of verzorgers) van de kinderen moeten naar school komen en per kind worden de uitslagen besproken. Hier nemen onze leraren veel tijd voor, want betrokkenheid van de ouders is belangrijk.

Veel ouders zijn zelf ongeletterd en kennen het ‘naar school gaan’ niet en daarom zien ze niet altijd het belang van de school in. Wat voor ons zo gewoon is, is niet altijd zo vanzelfsprekend in Nagwa. Zeker niet als er in een gezin veel armoede heerst. Ouders kiezen er dan soms nog steeds voor om hun kind te laten werken en dat is begrijpelijk. Maar de leraren krijgen bij de ouders steeds meer voet tussen de deur om ze in te laten zien dat naar school gaan de toekomst van een kind kan veranderen en daarmee hopelijk ook de toekomst van een gezin. Een geschoold kind kan hopelijk zorgen voor een goede oudedagsvoorziening van de ouders

DUNIYA GENERATION

De groep Duniya Generation studenten groeit ieder jaar een beetje meer. Er gaan nu 47 jongeren naar de Middelbare school en we hebben al 5 college studenten! Onze leraren houden de groep goed in de gaten. Maandelijks is er een vergadering en dagelijks kunnen de leerlingen op school terecht voor huiswerkbegeleiding.

Om uitval tegen te gaan zijn de regels om via Duniya Generation te studeren flink aangescherpt. Dit klinkt heel streng, maar het is nodig om ouders en kinderen te laten in zien dat we zorgvuldig met sponsorgeld om gaan. Schoolgeld incasseren maar vervolgens niet naar school gaan is geen optie.

Alle kinderen en hun ouders tekenen voorafgaand aan het schooljaar dit door de leraren opgestelde contract:

De studiekosten voor 1 schooljaar bedragen €100,00 per kind. Helaas hebben we niet genoeg sponsoren gevonden voor alle 47 Middelbare schoolkinderen en de 5 college studenten. Daarom springt Stichting Duniya bij. We hopen in 2019 wat meer nieuwe sponsoren te mogen verwelkomen. Wist je dat Duniya Generation een eigen Facebookpagina heeft?

Helaas ook verdrietig nieuws want onze oud student Golu is afgelopen jaar overleden aan de gevolgen van Tuberculose. Op school is een herdenkingsceremonie voor hem gehouden.

OUDEREN VERWENDAG

 

Nog steeds genieten iedere zaterdag 14 eenzame ouderen uit Nagwa van hun wekelijkse ‘verwendag’ in de school van Stichting Duniya. Ze komen komen in de ochtend bij elkaar en ontvangen een warme chai met een snack. Er wordt yoga gedaan, geknutseld en soms met z’n allen een film gekeken. Met regelmaat komen de meiden van de schoonheidsspecialiste-opleiding van Duniya om de ouderen te masseren. Na een gezonde, vers gekookte lunch doen ze een broodnodig slaapje. Daarna gaan ze vol frisse energie weer naar huis. Een dagelijkse opvang voor onze ouderen zit er (nog niet) in, maar deze ene dag in de week is een prachtige dag waar de hele week naar uitgekeken wordt!

Hans fietst Miles4Meals 2.0!

Weten jullie nog? In het voorjaar van 2016 fietste Hans zijn sponsorrit Miles for Meals, om geld in te zamelen voor het voedselproject van Stichting Duniya: dagelijks eten ruim 100 kinderen een gezonde vegetarische maaltijd op onze school in Varanasi, krijgen 14 alleenstaande ouderen op zaterdag een maaltijd (en meer!) en delen we gemiddeld 15 noodvoedselpakketten uit aan families die om uiteenlopende redenen ernstig in de problemen zijn geraakt. Deze maaltijden worden financieel ondersteund door de verkoop van de Street Food boeken van Mirjam, maar dat is niet voldoende.  Dus gaat Hans proberen weer geld bij elkaar te fietsen. In 2016 reed hij ruim 3.800 kilometer door Thailand, Laos, Cambodja en Vietnam. Het werd een succes: er kwam ruim tienduizend euro binnen. 

Nu, krap drie jaar later, gaat hij opnieuw op pad: van Kunming in Zuid-China naar Bangkok. Drieduizend kilometer, van het hoogland van Yunnan langs de Rode Rivier in Vietnam, over de bergen naar Laos en via Cambodja naar Thailand. Een rit die opnieuw door u, vrienden en donateurs van Duniya, per kilometer gesponsord kan worden. Of we opnieuw de tienduizend euro zullen halen? Of meer misschien? We hopen het en houden het voor jullie bij.

Mirjam blijft in Friesland en zal via een speciale Facebookpagina met grote regelmaat updates plaatsen. 

Help je mee en sponsor je de tocht van Hans? Hier lees je alle details! En wij wensen Hans natuurlijk veel succes. Op zijn blog plaatst hij met regelmaat nieuwe verhalen en video’s van onderweg.

DUNIYA KERSTDONATIE

Wil je ons werk steunen? Daar zijn we natuurlijk heel blij mee. We kregen al verzoeken van bedrijven die hun relaties liever een donatie aan Duniya laten doen dan dat ze kerstpakketten  rondsturen. Dat juichen wij natuurlijk alleen maar toe! 
Deze kerstdonatie ‘kost’ €5,00 maar natuurlijk kun je er twee, drie of tien ‘bestellen’. Je krijgt er geen producten voor, maar op onze website en Facebookpagina kun je lezen hoe je gift besteed wordt. Namens ons allemaal: veel dank en fijne feestdagen! Steunen kan hier!

SSSSht! EXAMS!

Op onze school zijn de jaarlijkse examens begonnen en dat is een spannende tijd voor de leerlingen én leraren! Na een paar uur opperste concentratie is er een lekkere, voedzame en gezonde vegetarische lunch. Iedere dag weer!

Op onze Facebookpagina plaatsen we vaak foto’s die wij dagelijks doorgestuurd krijgen. 

Schaatsen kijken met Indiase snacks!

Zin in schaatsen kijken vanaf morgen? Wij wel! Vaak zijn de ritten rond lunchtijd en wij zullen je inspireren met eenvoudige lunches of snacks voor bij het schaatsen, allemaal uit de Street Food boeken. We trappen af met gefrituurde broodjes uit (‘puri’) Street Food India. 
Boek bestellen? Kan! Zie: www.localkitchenstories.com

Vak elk verkocht boek kunnen wij gezonde, vegetarische maaltijden verzorgen op onze school in India. Jij lekker eten? Zij lekker eten!

WARME SOEP

Het is koud in Varanasi. Zo koud dat er ouderen dood gaan. En daarom hebben we verschillende acties ondernomen om de ouderen die iedere zaterdag bij ons naar school komen extra te verwarmen. Zo kreeg iedereen een dikke, warme deken, een trui, en vandaag hippe sokken! Op onze Facebookpagina zie je de foto’s die Raj maakte. 

Vandaag aten ze onder andere een gezonde spinaziesoep. Het recept staat ook op pagina 100 van Street Food India (helft van de opbrengst gaat naar deze maaltijden!), maar voor wie dit weekend inspiratie nodig heeft delen we onder de foto’s het recept!

KRUIDIGE SPINAZIESOEP (palak ka shorba)

Deze groene soep kun je ook met andere groene bladgroenten maken, met snijbiet is hij bijvoorbeeld ook heerlijk. Verse spinazie is het lekkerst, maar met diepvriesspinazie kun je ook prima uit de voeten. Volgens de hindoeïstische gezondheidsleer Ayurveda is spinaziesoep verstandig om te eten bij koorts en bij een slechte spijsvertering, maar ook als je moet bijkomen na een operatie of bloedarmoede hebt: spinazie is rijk aan ijzer. Daarnaast helpt deze soep bij een dieet om af te vallen. Nog meer voordelen? Hij is gewoon lekker! Heb je de tijd, maak dan de aanbevolen croûtons van aardappel met komijn, maar anders voldoen broodcroûtons of zelfs kant-en-klare croûtons.

1 kilo verse spinazie (± 600 gram diepvries)
1 geschilde aardappel in blokjes
1 ui, gehakt
2 teentjes knoflook in stukjes gehakt
2 theelepels gemalen koriander
1 liter groentebouillon
1 theelepel versgemalen zwarte peper
zout naar smaak

voor de croûtons:

3 eetlepels ghee of plantaardige olie
250 gram aardappels in kleine blokjes
2 theelepels gemalen komijn
zout naar smaak

Verwijder van verse spinazie de hardste steeltjes of laat de diepvriesspinazie ontdooien. Doe de aardappelblokjes, ui, knoflook, koriander in de bouillon en breng aan de kook. Laat 30 minute zachtjes sudderen zodat de ingrediënten gaar zijn en de smaken goed kunnen mengen. Voeg de spinazie toe die door de hitte snel zal slinken. Neem de pan van het vuur en pureer met een staafmixer of in een blender. Zet de pan terug op het vuur en laat de soep zachtjes weer heet worden, voeg zout en de gemalen peper toe. Verhit intussen de ghee of olie in een wok of tanti-aanbakpan op een niet te hoog vuur, bak de aardappelcroûtons goudbruin en strooi er dan de komijn over. Roerbak nog even. Garneer de hete soep met deze croûtons.

Meer lekkers uit India? Het boek Street Food India staat er vól mee en van de opbrengst eten de Duniya leerlingen dagelijks én ouderen wekelijks mee. Jij lekker eten? Zij lekker eten! Bestellen kan hier

Warm de winter door!

De meeste mensen associëren India niet zo snel met kou. Maar geloof ons, in de winter kan het bitterkoud zijn (en hebben de huizen in de wijk géén verwarming, ramen of isolatie!). De kleding van vorig jaar is versleten én we hebben nieuwe kinderen op school. De hoogste tijd voor een winteractie. Voor ongeveer € 5 kopen wij bij de groothandel in Varanasi een set warms (cap & sweater & scarf & ‘leggie’). We zetten in op 150 sets en van het geld dat we over hebben krijgen de ouderen die op zaterdag bij ons op school komen, óók een warme trui en dikke wollen deken. Help je mee? Wij laten weten (en zien!) hoe de actie gaat én wat we precies kopen. 
Mee doen is heel makkelijk: http://www.duniya.org/shop/